酒類




名稱
(◎)特產
說明/(★)製作方式/(●)取得方式
(★表示需投資)(㊣表示以貿易方式取得)可購買地方港口

白蘭地
用葡萄製成的蒸餾酒。法蘭西産的白蘭地最爲有名。
★工藝4→秘傳製酒
里斯本、馬賽、多佛、波爾多

葡萄酒
以葡萄爲原料釀制而成的酒。葡萄酒有著非常悠久的歷史。
★工藝3→秘傳製酒
奧波多、塞維爾、馬賽、★馬德拉、波爾多、★卡利亞里、甘地亞、法馬古斯塔、第里雅斯特、安科納、亞速爾

利口酒
用水果或藥草進行調味的各種酒類的總稱。
★工藝4→秘傳製酒
馬拉加、熱那亞、★馬德拉、加來

椰子酒
用各種椰子樹的樹汁發酵釀成的酒。
★工藝6→秘傳製酒‧第二卷
阿爾金、★聖多美、桑給巴爾

◎威士忌
以麥類為原料製成的蒸餾酒。主要產於不列顛島附近。
★工藝4→秘傳製酒
倫敦、愛丁堡、都柏林

啤酒
用大麥或啤酒花釀造的酒。有著非常悠久的歷史。
★工藝2→秘傳製酒
倫敦、漢堡、不來梅

◎琴酒
用杜松子果對各種穀物蒸餾酒進行調味後就成了這種杜松子酒。
★工藝5→秘傳製酒
阿姆斯特丹、格羅寧根

◎阿瓜維特酒
北歐釀製的各類蒸餾酒的總稱。
★工藝3→秘傳製酒
卑爾根、維斯比

伏特加
以黑麥為原料製成的蒸餾酒。用白樺木製成的活性炭進行過濾。
★工藝3→秘傳製酒
聖彼得堡、里加

朗姆酒
用甘蔗汁發酵製成的蒸餾酒。
★工藝7→秘傳製酒‧第2卷
聖胡安、牙買加、哈瓦那、★聖多明哥、拿索、卡宴

◎龍舌蘭酒
((以龍舌蘭為原料釀造的蒸餾酒。
★工藝10→秘傳製酒‧第2卷
牙買加、哈瓦那、大開曼

◎水果白蘭地
以蘋果等除葡萄之外的水果爲原料釀制而成的白蘭地。
★工藝9→秘傳製酒‧第2卷
南特

◎雪利酒
伊比利亞特產、酒精度高的葡萄酒。
★工藝8→秘傳製酒‧第2卷
★法魯、★馬拉加、★伯南布哥

◎台灣米酒
受台灣島居民喜愛的酒。用上等米製成。
㊣淡水、㊣安平

◎紹興酒
用米製成的中國特有烈酒。年代愈久愈尊貴。
㊣ 澳門、㊣ 泉州、㊣ 杭州、㊣ 雲台山、㊣ 重慶

◎清酒
米製的日本酒。清淡爽滑的風味為其特徵。
㊣江戶、㊣堺市、㊣長崎

◎安東燒酒
也被進獻給君王的高價酒。
㊣浦項、㊣釜山、㊣漢陽

奶酒
以動物乳汁為原料釀造的酒。產地非常有限。
沉船打撈

燒酒
以穀物為原料釀製而成的東亞的酒。
★工藝13→秘傳製酒‧第2卷

◎冰葡萄酒
以在寒冷的地區栽培並凍結過的葡萄所製成的葡萄酒。味道濃郁芳醇,價格昂貴。
★塔科馬

◎特選紹興酒
中國特有的酒。經過長時間熟成的貴重珍品。
㊣西安
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